Jsme tým nadšenců, který svou práci dělá s láskou k vínu a přírodě. Práce v Gurdau je naší radostí i posláním. Společně se snažíme kultivovat vinohrady, přeměnit jejich potenciál v prvotřídní produkt a ten dostat na váš stůl.
V Gurdau klademe velký důraz na detail a preciznost. Všechno, od sudů na víno, přes postele v apartmánech až po příbory, bylo pečlivě vybráno s ohledem na kvalitu a design. Tento zájem o jednotlivé aspekty zajišťuje, že celkový zážitek našich návštěvníků je maximálně obohacený. Každý prvek prostředí je promyšlený tak, aby dosáhl harmonie mezi estetikou a funkcionalitou, a tak přináší jedinečný zážitek z ochutnávky našich vín, který odpovídá hodnotám a filozofii naší značky.
V Gurdau máme silné závazky a pokoru vůči přírodě. Naše vinice jsou pečlivě udržovány s použitím organických a udržitelných postupů, které se prolínají s okolní krajinou. Chováme u nás včely, které nám poskytují lahodný domácí med a také podporují opylování a biodiverzitu ve vinicích. Operujeme zde v bio režimu a do dvou let očekáváme certifikaci organických vín. Udržováním rovnováhy mezi naším provozem a přirozeným ekosystémem přispíváme k ekologickému blahobytu regionu a zároveň zajišťujeme, že naše vína autenticky odrážejí místní terroir.
Vinařská tradice vesnice Kurdějov sahá přes tisíc let do minulosti. První oficiální záznamy o vinicích pocházejí z 13. století, kdy byl Kurdějov považován za jednu z nejvýznamnějších vinařských obcí. V roce 1286 se zde kupovaly pozemky s vinicemi za vysoké sumy a víno z této oblasti si mohla dovolit pouze vysoká šlechta. Dokonce se některé vinné tratě v této oblasti směňovaly za celé vesnice. V 16. století přinesli němečtí osadníci pokroky ve vinařství a zvýšili hodnotu místních vín.
Po druhé světové válce němečtí usedlíci, kteří se o vinice starali, museli odejít. 1,5 ha vinných řádků, které se po válce uchovaly, byly rozděleny mezi zbylých 20 obyvatel.
Příkop 843/4
602 00 Brno
Česká Republika
IČ: 29358809
DIČ: CZ29358809000
info@gurdauvinarstvi.cz
+420 702 011 877
Kurdějov 300
Kurdějov
Česká republika
GPS: 48.959357, 16.767526
Pátek 13:00 - 18:00
Sobota 13:00 - 18:00
Neděle 13:00 - 18:00
Přijeďte na skleničku, na jídlo a nakoupit si dárky pro vaše nejbližší. Budeme mít pro vás připravené dřevěné bedýnky, dárkové poukazy a samozřejmě naše vína. Těšíme se na vaši návštěvu, Tým GURDAU
Pátek | 16:00-20:00Náš letní zkušební provoz je v plném proudu! Na skleničku na terase vás zveme vždy od pátku do soboty v čase 15:00 až 21:00. Řízené degustace s prohlídkou vinařství jsou možné i v průběhu týdne, vše potřebné se dozvíte na tel. čísle 702 011 877.
Zítra začínáme! S potěšením oznamujeme, že po dlouhých měsících příprav zahajujeme zkušební provoz našeho nového vinařského domu. Na skleničku se můžete zastavit již tento víkend, čekat vás budeme v aktuální otevírací době. Přijďte nás navštívit, pokecat a ochutnat naši aktuální nabídku vín. Už se na vás moc těšíme v Kurdějově 300!
První vlaštovka ročníku 2020 je tady. V naší nabídce ode dneška najdete nový, svěží Riesling z řady Vesnice Kurdějov!
